Значительную долю в объеме реализации предприятия занимает молоко и молочная продукция. В цехе переработки молока производят пакетирование пастеризованного молока, молочную продукцию: кефир, творог, сметану, масло сливочное, ряженку и др. С 2002 г. налажено производство сыра.
Анализ эффективность использования основных производственных фондов ЗАО «Марийское» и их структура
Для анализа деятельности рассматриваемого предприятия была использована отчетность ЗАО «Марийское» за период с 2006 по 2008 гг., представленная в приложении.
Основные производственные фонды (ОПФ) представляют собой совокупность произведенных общественным трудом материальных ценностей, действующих в неизменной натуральной форме в течение длительного периода, неоднократно участвующих в процессе производства и утрачивающих свою стоимость по частям по мере снашивания.
Степень использования ОПФ характеризуется показателями фондоотдачи и фондоемкости. Фондоотдачу определяют как отношение суммы выработанной продукции к среднегодовой стоимости ОПФ. Фондоемкость — величина обратная фондоотдаче.
Показатель фондоотдачи следует исчислять за ряд лет для сопоставления в динамике.
Представим динамику фондоотдачи в таблице 2.2.
Таблица 2.2
Эффективность использования ОПФ
|
Показатели |
2006 г. |
2007 г. |
2008 г. |
2008 г. в процентах к 2006 г. |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|
Объем реализации продукции, тыс. р. |
315824 |
379079 |
417306 |
110,08 |
|
Среднегодовая стоимость ОПФ, тыс. р. |
108340 |
138755 |
115353 |
106,47 |
|
Фондоотдача, р./р. |
2,915 |
2,732 |
3,618 |
124,10 |
Повышение эффективности производства в первую очередь зависит от более высоких темпов развития активной части ОПФ. Анализ структуры и роста ОПФ позволяет определить, в каком направлении шло их развитие.
Изменение структуры ОПФ на предприятии можно проанализировать по таблице 2.3.
Фондоотдача является обобщающим показателем эффективности использования ОПФ. Эффективность использования фондов характеризуют и частные показатели: коэффициент использования мощности, производительность отдельных видов оборудования в натуральных измерителях и т.д.
Таблица 2.3
Изменение структуры ОПФ в 2008 году
|
Состав основных фондов |
Наличие на начало года |
Наличие на конец года |
Темп роста, в % | ||
|
тыс. р. |
Структура, % к итогу |
тыс. р. |
Структура, % к итогу | ||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
ОПФ, всего |
138755 |
100 |
115353 |
100 |
88,13 |
|
в том числе: | |||||
|
Пассивная часть ОПФ |
70210 |
50,6 |
54954 |
47,64 |
78,27 |
|
из них: | |||||
|
здания |
50118 |
36,12 |
39935 |
34,62 |
79,68 |
|
сооружения |
20078 |
14,47 |
15019 |
13,02 |
74,80 |
|
Активная часть ОПФ |
63545 |
49,4 |
69399 |
52,36 |
106,25 |
|
из них: | |||||
|
транспортные средства |
10615 |
7,65 |
8940 |
7,75 |
84,22 |
|
машины и оборудование |
47052 |
33,91 |
41827 |
36,26 |
88,90 |
|
Производственный и хозяйственный инвентарь |
194 |
0,14 |
254 |
0,22 |
130,64 |
|
Рабочий скот |
347 |
0,25 |
369 |
0,32 |
106,41 |
|
Продуктивный скот |
8880 |
6,4 |
7809 |
6,77 |
87,94 |
|
Другие виды основных средств |
1471 |
1,06 |
1188 |
1,03 |
80,78 |
|
Земельные участки и объекты природопользования |
14 |
0,01 |
0 |
0 |
0,00 |